山芋（ヤマノイモ）は「むかご（零余子）」から殖やすことが出来ます。
むかごは元々は葉の付け根から出た腋芽なのですが、その茎の部分に栄養が溜まって球根状になったものです。
山芋のむかごは食べられるので、よく洗った後、豆ご飯のように米と一緒に炊いて「むかごご飯」にします。
漢方では
零余子
（れいよし）と呼んで、滋養・強壮・強精、下半身の症状の改善に用いられ、「八味丸」にも加えられています。
また、下痢止めとして用いられます。
山芋として食べている塊茎を薄く切って乾燥させたものを「
山薬
（さんやく）」と呼び、零余子と同じに用います。
服用する１日量は、山薬は９～１５グラム、零余子は１５～２５個。
ヤマノイモの茎は、「
山薬藤
（さんやくとう）」と呼び、煎じた液を外用薬として皮膚湿疹、丹毒（溶血性連鎖球菌による皮膚炎で、赤く腫れ、灼熱感や疼痛がある）に用います。
さて、このヤマノイモの「むかご」を、１００円ショップで見つけたのが去年の春先でした。
むかごは近くの山を探せば見つかるのでしょうけど、私には珍しいものだったので買ったのですが、植える場所がありません。
３個しか入っていませんでしたから食べることも出来ず、仕方なく、直径１５ｃｍ、深さ３０ｃｍほどのプラスチック製の鉢に植えておきました。
この年は直径３、４ｍｍほどの茎が１ｍぐらい伸びました。
今年（2010年）は３ｍぐらい伸びて直径２ｍｍほどの小さな花がブドウのように房状につきました。
ヤマノイモは雌雄異株で、雄の花序は立ち、雌の花序は垂れ下がります。
そして、８月中旬、直径５～８ｍｍほどの「むかご」が２０個以上つきました。
左２０１０年７月１１日 中と右２０１０年８月２０日
２０１９年６月、自宅の狭い敷地の隅から葉を付けた山芋の蔓が出ていました。購入して植えた山芋は枯れたのですが、それ以降も自宅周りで山芋が芽を出しているのを見ます。
山芋は繁殖力が強いようです。